Сибирский черемуховый торт — это ароматный десерт из русской кухни, который понравится даже самым требовательным гурманам. В традиционном рецепте вместо обычной пшеничной муки используется мука из черемухи, которая придаёт выпечке неповторимый вкус и душистость, наполняющую атмосферой русской деревни.
В сочетании с лёгким сметанным кремом и обжаренными грецкими орехами, этот торт станет изысканным лакомством для любого праздника. Приготовление занимает около 80 минут, но большая часть времени уходит на подготовку всех ингредиентов.
Для создания этого десерта понадобятся: кастрюля, марля или ткань, миксер, духовка, форма для выпекания с высокими бортами и пергаментная бумага. Сибирский черемуховый тортКатегорияВыпечкаКухняРусскаяСложностьСложноВремя готовки1 ч.
Состав на порцию 1 стакан:
Черемуховая мука — 1 стакан
Пшеничная мука — 1 стакан
Молоко — 1 стакан
Сахар — 2 шт. (я так понимаю, имеется в виду порции/пакеты?)
Куриные яйца — по вкусу
Гашёная сода — по вкусу
Сметана — 500 г
Сахарная пудра — 200 г
Грецкие орехи — 130 г
Пищевая ценность на 100 г готового продукта: калории — 545 ккал, белки — 10 г.